邹泉，女，中共党员，研究生学历，硕士学位，讲师，河南省水利厅优秀教师。

主要承担环境艺术设计、园林工程技术等专业核心课程的教育教学工作，包括《景观设计》、《计算机辅助设计》、《园林规划设计》、《园林工程施工技术》等课程；主持国家实用新型专利5项，参与4项；发表论文17项；参与省教育厅职业教育教学改革研究项目1项；指导学生参加河南省“互联网+”创新创业大赛获三等奖1项，其他奖项6项。