为传承和弘扬中华传统文化，提高学生的动手实践能力，12月22日，在冬至节气来临之际，环境工程系组织开展包饺子活动，系383名在校学生参加。

活动当天，在学校餐厅工作人员的协助下，活动策划小组提前准备好了饺子皮、饺子馅等食材。活动现场，同学们有序地分成若干小组，相互配合、分工协作，在欢乐、轻松的气氛中进行包饺子技能比拼，体验包饺子带来的乐趣。各班的辅导员也加入其中，通过小小的饺子为同学带去温暖的祝福。不一会儿，热腾腾的饺子出锅了，同学们开心地品尝着亲手包的饺子，现场温馨热闹，处处洋溢着“家”的温暖。

此次活动让大家体验了中华传统文化的内涵，也放松了心情，为繁忙的学习生活增添了乐趣。同学们纷纷表示，在活动中感受到了家的温馨和归属感，将带着这份温暖，以更饱满的热情和积极的状态投入到接下来的学习和生活中去。